溫泉蛋牛丼。
佛地魔說要吃牛丼，整個就是中大獎，超輕鬆愉快、不費力氣、連鍋盤都不太油......

溫泉蛋牛丼。
佛地魔說要吃牛丼，整個就是中大獎，超輕鬆愉快、不費力氣、連鍋盤都不太油... 所以八點不到碗也洗好了坐在客廳捻鬍鬚了，哇哈哈。
** 第二張照片是片好的牛肉片。可以買topside joint或像今晚我用的是beef skirt；如果沒有切肉機也沒關係，肉買回家之後先冷凍，要吃前改放冷藏，大約六小時後、肉稍微退冰時就很好切、也能切得很薄(需要耐心就是了)。一人份牛丼需要150—200公克牛肉。

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